| Картофель | 0 г |
| Кабачок | 250 г |
| Лук репчатый | 28 г |
| Перец сладкий | 196 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Бульон коричневый | 0 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Вода | 150 г |
| Фарш колбасный куриный, консервы | 180 г |
| Капуста цветная | 406 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.9% | 2375 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.2% | 2545 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.7% | 1538 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 12.7% | 1679 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 13.3% | 1587 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 20.2 мг | 500 мг | 4% | 8.4% | 2475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 13.5% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 18.6% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.245 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.5% | 3267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.35 мг | 90 мг | 61.5% | 129.7% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 4.4% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 9.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6084 мг | 20 мг | 8% | 16.9% | 1243 г |
| Ниацин | 0.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.06 мг | 2500 мг | 7.6% | 16% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 4.2% | 5040 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 7% | 3037 г |
| Натрий, Na | 89.12 мг | 1300 мг | 6.9% | 14.6% | 1459 г |
| Сера, S | 22.54 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.9% | 4437 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 11.6% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 66.53 мг | 2300 мг | 2.9% | 6.1% | 3457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 11.2% | 1901 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 16% | 1312 г |
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 7.6% | 2747 г |
| Медь, Cu | 27.59 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 5.9% | 3625 г |
| Молибден, Mo | 0.769 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.3% | 9103 г |
| Никель, Ni | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20073 г |
| Фтор, F | 14.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28329 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1269 мг | 12 мг | 1.1% | 2.3% | 9456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу цв кап кабачок картоф помидор перец лук составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».