| Вода | 2800 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 3 г |
| Сахар песок | 93 г |
| Концентрат квасного сусла | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8636 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.5% | 76000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 11.3% | 4563 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 21% | 2410 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.5% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.5% | 180000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.5% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.555 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.5% | 72072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 166667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0144 мг | 20 мг | 0.1% | 0.5% | 138889 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.69 мг | 2500 мг | 362319 г | ||
| Кальций, Ca | 4.36 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.1% | 22936 г |
| Магний, Mg | 0.99 мг | 400 мг | 0.2% | 1% | 40404 г |
| Натрий, Na | 0.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.5% | 144444 г |
| Сера, S | 0.94 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 106383 г |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 0.5% | 200000 г |
| Хлор, Cl | 1.32 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.5% | 174242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.014 мг | 18 мг | 0.1% | 0.5% | 128571 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 1.5% | 34483 г |
| Медь, Cu | 0.89 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.5% | 112360 г |
| Молибден, Mo | 0.008 мкг | 70 мкг | 875000 г | ||
| Фтор, F | 94.24 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 12.3% | 4244 г |
| Цинк, Zn | 0.0012 мг | 12 мг | 1000000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.26 мг | max 300 мг | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Квас diet составляет 19,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».