Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с абрикосами

Масло подсолнечное 52 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 220 г
Сахар песок 85 г
Абрикосы (Припускание) 290 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.1% 589 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 6.1% 680 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 6.9% 606 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 4.5% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.2% 1277 г
Витамин В4, холин 70.16 мг 500 мг 14% 5.8% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.585 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3779 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 2% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.773 мг 15 мг 25.2% 10.5% 398 г
Витамин Н, биотин 5.148 мкг 50 мкг 10.3% 4.3% 971 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9584 мг 20 мг 9.8% 4.1% 1021 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.89 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1331 г
Кальций, Ca 42.12 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2374 г
Кремний, Si 2.887 мг 30 мг 9.6% 4% 1039 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3503 г
Натрий, Na 37.99 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3422 г
Сера, S 60.5 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1653 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 4.5% 930 г
Хлор, Cl 53 мг 2300 мг 2.3% 1% 4340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423.2 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 33.52 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 2.7% 1545 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2366 г
Кобальт, Co 3.497 мкг 10 мкг 35% 14.6% 286 г
Марганец, Mn 0.2422 мг 2 мг 12.1% 5% 826 г
Медь, Cu 97.32 мкг 1000 мкг 9.7% 4% 1028 г
Молибден, Mo 8.24 мкг 70 мкг 11.8% 4.9% 850 г
Никель, Ni 3.475 мкг ~
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Селен, Se 8.83 мкг 55 мкг 16.1% 6.7% 623 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 24.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16194 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.5174 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.642 г min 16.8 г 15.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.134 г от 11.2 до 20.6 г 36.9% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами составляет 240,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».