Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная с вишней

Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное 52 г
Крупа манная 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Масло подсолнечное 35 г
Вишня 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.3% 655 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.7% 467 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.1% 995 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.5% 1657 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.2% 957 г
Витамин В4, холин 49.58 мг 500 мг 9.9% 4% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 21.812 мкг 400 мкг 5.5% 2.2% 1834 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 7.8% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.8% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.014 мг 15 мг 20.1% 8.2% 498 г
Витамин Н, биотин 4.641 мкг 50 мкг 9.3% 3.8% 1077 г
Витамин РР, НЭ 2.6874 мг 20 мг 13.4% 5.5% 744 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.73 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Кальций, Ca 96.95 мг 1000 мг 9.7% 4% 1031 г
Кремний, Si 0.437 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6865 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2303 г
Натрий, Na 36.18 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3593 г
Сера, S 117.37 мг 1000 мг 11.7% 4.8% 852 г
Фосфор, P 143.6 мг 800 мг 18% 7.4% 557 г
Хлор, Cl 96.53 мг 2300 мг 4.2% 1.7% 2383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 11.06 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2880 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7177 г
Кобальт, Co 2.701 мкг 10 мкг 27% 11% 370 г
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 1.2% 3367 г
Медь, Cu 64.28 мкг 1000 мкг 6.4% 2.6% 1556 г
Молибден, Mo 5.939 мкг 70 мкг 8.5% 3.5% 1179 г
Никель, Ni 2.172 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 18.878 мкг 55 мкг 34.3% 14% 291 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 24.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16013 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4032 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.908 г min 16.8 г 11.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.774 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с вишней составляет 244,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов