| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| сыр 30% | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 285 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.9% | 2452 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.2% | 2074 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.6% | 2000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.9% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 8.8% | 2153 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 7.7% | 2500 г |
| бета Криптоксантин | 0.322 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.374 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 128205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.491 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.6% | 4215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.95 мг | 90 мг | 7.7% | 14.8% | 1295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 12931 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 6.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8126 мг | 20 мг | 4.1% | 7.9% | 2461 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.75 мг | 2500 мг | 10.2% | 19.6% | 978 г |
| Кальций, Ca | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.2% | 3089 г |
| Магний, Mg | 8.85 мг | 400 мг | 2.2% | 4.2% | 4520 г |
| Натрий, Na | 273.2 мг | 1300 мг | 21% | 40.4% | 476 г |
| Сера, S | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10627 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 7.5% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 422.25 мг | 2300 мг | 18.4% | 35.4% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 6.9% | 2744 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 48.3% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 10% | 1929 г |
| Медь, Cu | 53.14 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 10.2% | 1882 г |
| Молибден, Mo | 3.412 мкг | 70 мкг | 4.9% | 9.4% | 2052 г |
| Никель, Ni | 4.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 15110 г |
| Фтор, F | 7.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50826 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.3% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.1036 мг | 12 мг | 0.9% | 1.7% | 11583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.617 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность КАБАЧКИ В СМЕТАНЕ составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».