Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из красной смородины

Смородина красная (Варка без слива) 500 г
Сахар-песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 10.9% 553 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.9% 870 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4128 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.083 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19203 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 4.6% 1297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4323 г
Витамин Н, биотин 1.736 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2880 г
Витамин РР, НЭ 0.2083 мг 20 мг 1% 0.6% 9602 г
Макроэлементы
Калий, K 190.14 мг 2500 мг 7.6% 4.6% 1315 г
Кальций, Ca 25.29 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3954 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3565 г
Натрий, Na 14.78 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8796 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 1.6% 3756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2535 г

Энергетическая ценность Варенье из красной смородины составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».