| Кабачок (Жарка) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 9 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
Сделать оладьи и пожарить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.7% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.7% | 901 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 90.23 мг | 500 мг | 18% | 12.5% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 9.1% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 7.6% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.636 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.6% | 1938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 7.7% | 900 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.489 мг | 15 мг | 9.9% | 6.9% | 1007 г |
| Витамин Н, биотин | 6.859 мкг | 50 мкг | 13.7% | 9.5% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1122 мг | 20 мг | 10.6% | 7.4% | 947 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.42 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.1% | 983 г |
| Кальций, Ca | 52.98 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1888 г |
| Кремний, Si | 20.506 мг | 30 мг | 68.4% | 47.5% | 146 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 3.3% | 2100 г |
| Натрий, Na | 469.85 мг | 1300 мг | 36.1% | 25.1% | 277 г |
| Сера, S | 62.46 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.3% | 1601 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 8% | 866 г |
| Хлор, Cl | 701.14 мг | 2300 мг | 30.5% | 21.2% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 6% | 1150 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 4.611 мкг | 10 мкг | 46.1% | 32% | 217 г |
| Литий, Li | 0.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 12.6% | 554 г |
| Медь, Cu | 93.22 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.5% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 6.161 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Никель, Ni | 1.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.894 мкг | 55 мкг | 23.4% | 16.2% | 427 г |
| Фтор, F | 21.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18744 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.3% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.7466 мг | 12 мг | 6.2% | 4.3% | 1607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | min 16.8 г | 13.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».