Мой здоровый рацион

Рецепт Салат авокадо и морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат авокадо и морковь

Авокадо 100 г
Морковь, красная 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец красный сладкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо и морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.5% 1514 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.8% 4212 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 23.8% 667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 874.6 мкг 900 мкг 97.2% 154.5% 103 г
бета Каротин 5.252 мг 5 мг 105% 166.9% 95 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.8% 2022 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 14.6% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 23.1% 692 г
Витамин В9, фолаты 29.925 мкг 400 мкг 7.5% 11.9% 1337 г
Витамин C, аскорбиновая 97.88 мг 90 мг 108.8% 173% 92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 4.3% 3650 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 13.5% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.2997 мг 20 мг 6.5% 10.3% 1539 г
Макроэлементы
Калий, K 256.76 мг 2500 мг 10.3% 16.4% 974 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 10.2% 1561 г
Натрий, Na 113.24 мг 1300 мг 8.7% 13.8% 1148 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 37175 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 7.9% 2015 г
Хлор, Cl 179.53 мг 2300 мг 7.8% 12.4% 1281 г
Микроэлементы
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 37.03 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2853 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 3.2% 5017 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 30.4% 524 г
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 13.5% 1172 г
Медь, Cu 115.39 мкг 1000 мкг 11.5% 18.3% 867 г
Молибден, Mo 7.756 мкг 70 мкг 11.1% 17.6% 903 г
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40146 г
Фтор, F 24.94 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16038 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 10.7% 1484 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 6.4% 2525 г

Энергетическая ценность Салат авокадо и морковь составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».