| Фасоль, зерно (Варка) | 211 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.9% | 1727 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.1% | 4308 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 6.8% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 19.8% | 690 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196 мкг | 900 мкг | 21.8% | 29.8% | 459 г |
| альфа Каротин | 2.573 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 33.2% | 412 г |
| Ликопин | 2552.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.42 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 7.1% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 13.7% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.713 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.4% | 2138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 6.1% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 8.3% | 1630 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5925 мг | 20 мг | 8% | 10.9% | 1256 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.64 мг | 2500 мг | 14.9% | 20.4% | 669 г |
| Кальций, Ca | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.2% | 2652 г |
| Кремний, Si | 17.224 мг | 30 мг | 57.4% | 78.4% | 174 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 9% | 1521 г |
| Натрий, Na | 18.48 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 7035 г |
| Сера, S | 33.41 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.5% | 2993 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 18.9% | 727 г |
| Хлор, Cl | 26.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 11.6% | 1170 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 5.098 мкг | 10 мкг | 51% | 69.7% | 196 г |
| Литий, Li | 0.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3157 мг | 2 мг | 15.8% | 21.6% | 634 г |
| Медь, Cu | 170.52 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 23.4% | 586 г |
| Молибден, Mo | 9.24 мкг | 70 мкг | 13.2% | 18% | 758 г |
| Никель, Ni | 35.887 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.247 мкг | 55 мкг | 9.5% | 13% | 1048 г |
| Титан, Ti | 28.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.93 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 6905 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.7% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.7101 мг | 12 мг | 5.9% | 8.1% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.775 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».