| Сметана 15,0% жирности | 98 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.6% | 3304 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.7% | 418 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.4% | 1553 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.6% | 944 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.6% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.8% | 1873 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5345 мг | 20 мг | 2.7% | 1.4% | 3742 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.67 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2411 г |
| Кальций, Ca | 78.73 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.2% | 1270 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 1.1% | 4988 г |
| Натрий, Na | 35.75 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Сера, S | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4318 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 3.6% | 1473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.211 мг | 18 мг | 1.2% | 0.6% | 8531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сметана к сырникам составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».