| Горчичный Порошок [Бакалея 101] | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.9% | 1152 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.7% | 848 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3712 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3170 г |
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.05 мг | 15 мг | 13.7% | 12.5% | 732 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.52 мг | 2500 мг | 480769 г | ||
| Кальций, Ca | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4110 г |
| Магний, Mg | 1.98 мг | 400 мг | 0.5% | 0.5% | 20202 г |
| Натрий, Na | 2220.57 мг | 1300 мг | 170.8% | 155.3% | 59 г |
| Сера, S | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9058 г |
| Фосфор, P | 4.4 мг | 800 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Хлор, Cl | 3424.09 мг | 2300 мг | 148.9% | 135.4% | 67 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 10778 г |
| Кобальт, Co | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 7.8% | 1163 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12903 г |
| Медь, Cu | 15.97 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6262 г |
| Молибден, Mo | 6.308 мкг | 70 мкг | 9% | 8.2% | 1110 г |
| Фтор, F | 71.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5580 г |
| Цинк, Zn | 0.0344 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | min 16.8 г | 6.6% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.786 г | ~ |
Энергетическая ценность Горчица "Старая мельница" составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».