Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семечек "Универсальный набор" [Смак Життя]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семечек "Универсальный набор" [Смак Життя]

Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 100 г
Подсолнечник, семечки 60 г
Конопля-семя 30 г
Семена льна 20 г
Цельные семена кунжута, сушеные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семечек "Универсальный набор" [Смак Життя]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 547 ккал 1684 ккал 32.5% 5.9% 308 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 5.7% 319 г
Жиры 47.5 г 56 г 84.8% 15.5% 118 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 1.1% 1698 г
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 7% 260 г
Вода 6.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 33925 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.809 мг 1.5 мг 53.9% 9.9% 185 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 1.6% 1146 г
Витамин В4, холин 48.82 мг 500 мг 9.8% 1.8% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 2.4% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.544 мг 2 мг 27.2% 5% 368 г
Витамин В9, фолаты 100.16 мкг 400 мкг 25% 4.6% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.425 мг 15 мг 56.2% 10.3% 178 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 15.636 мг ~
дельта Токоферол 0.204 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 7.132 мг 20 мг 35.7% 6.5% 280 г
Ниацин 2.424 мг ~
Бетаин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 618.8 мг 2500 мг 24.8% 4.5% 404 г
Кальций, Ca 282.88 мг 1000 мг 28.3% 5.2% 354 г
Магний, Mg 400.4 мг 400 мг 100.1% 18.3% 100 г
Натрий, Na 45.36 мг 1300 мг 3.5% 0.6% 2866 г
Фосфор, P 772.4 мг 800 мг 96.6% 17.7% 104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.778 мг 18 мг 43.2% 7.9% 231 г
Марганец, Mn 2.8774 мг 2 мг 143.9% 26.3% 70 г
Медь, Cu 1287.92 мкг 1000 мкг 128.8% 23.5% 78 г
Селен, Se 24.016 мкг 55 мкг 43.7% 8% 229 г
Цинк, Zn 5.9112 мг 12 мг 49.3% 9% 203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.555 г ~
Аргинин* 3.144 г ~
Валин 1.133 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.873 г ~
Лейцин 1.606 г ~
Лизин 0.825 г ~
Метионин 0.458 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.791 г ~
Триптофан 0.397 г ~
Фенилаланин 1.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты 3.149 г ~
Аланин 1.022 г ~
Аспарагиновая кислота 2.04 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 1.303 г ~
Глутаминовая кислота 4.421 г ~
Пролин 1.004 г ~
Серин 1.092 г ~
Тирозин 0.726 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 19.8 г от 4.7 до 16.8 г 117.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 114.24 мг ~
Кампестерол 3.6 мг ~
Стигмастерол 0.88 мг ~
бета Ситостерол 43.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 2.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.099 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.1 г min 16.8 г 78% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.828 г от 11.2 до 20.6 г 106% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 19.808 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 8.267 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.933 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~
Полиеновые трансжиры 0.016 г ~

Энергетическая ценность Смесь семечек "Универсальный набор" [Смак Життя] составляет 547 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».