| Свинина, тазобедренная часть | 600 г |
| Крупа рисовая | 600 г |
| Вода | 1750 г |
| Морковь, красная | 120 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Масло подсолнечное | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.7% | 1949 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.7% | 418 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.2% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.2% | 1268 г |
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.9% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 26.15 мг | 500 мг | 5.2% | 2.8% | 1912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.871 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.849 мг | 15 мг | 25.7% | 13.6% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.631 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7924 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.423 мг | 20 мг | 7.1% | 3.8% | 1405 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.15 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
| Кальций, Ca | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10846 г |
| Кремний, Si | 17.07 мг | 30 мг | 56.9% | 30.2% | 176 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2625 г |
| Натрий, Na | 175.47 мг | 1300 мг | 13.5% | 7.2% | 741 г |
| Сера, S | 49.1 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.6% | 2037 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 3.9% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 270.99 мг | 2300 мг | 11.8% | 6.3% | 849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.428 мг | 18 мг | 2.4% | 1.3% | 4206 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.839 мкг | 10 мкг | 18.4% | 9.8% | 544 г |
| Марганец, Mn | 0.2352 мг | 2 мг | 11.8% | 6.3% | 850 г |
| Медь, Cu | 66.57 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.6% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 3.952 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3% | 1771 г |
| Селен, Se | 2.581 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.5% | 2131 г |
| Фтор, F | 73.09 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5473 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.644 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1863 г |
Энергетическая ценность Плов со свининой составляет 188,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».