| Печень трески. Консервы | 165 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
Варёные яйца вкрутую растереть вилкой с печенью трески . Можно подавать как пасту для бутербродов или отдельно как салат
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.1 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.2% | 854 г |
| Жиры | 36.1 г | 56 г | 64.5% | 17.7% | 155 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2132.9 мкг | 900 мкг | 237% | 65.1% | 42 г |
| Ретинол | 2.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 6.5% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 138.93 мг | 500 мг | 27.8% | 7.6% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 4% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 2.5% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.601 мкг | 400 мкг | 13.4% | 3.7% | 746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 2.6% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 46.423 мкг | 10 мкг | 464.2% | 127.5% | 22 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.31 мг | 15 мг | 28.7% | 7.9% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 11.18 мкг | 50 мкг | 22.4% | 6.2% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4925 мг | 20 мг | 12.5% | 3.4% | 802 г |
| Ниацин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.21 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.4% | 1965 г |
| Кальций, Ca | 46.27 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.3% | 2161 г |
| Магний, Mg | 29.24 мг | 400 мг | 7.3% | 2% | 1368 г |
| Натрий, Na | 399.64 мг | 1300 мг | 30.7% | 8.4% | 325 г |
| Сера, S | 116.4 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.2% | 859 г |
| Фосфор, P | 210.2 мг | 800 мг | 26.3% | 7.2% | 381 г |
| Хлор, Cl | 545.18 мг | 2300 мг | 23.7% | 6.5% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.242 мг | 18 мг | 12.5% | 3.4% | 803 г |
| Йод, I | 11.07 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 34.918 мкг | 10 мкг | 349.2% | 95.9% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.5% | 1802 г |
| Медь, Cu | 5696.62 мкг | 1000 мкг | 569.7% | 156.5% | 18 г |
| Молибден, Mo | 9.65 мкг | 70 мкг | 13.8% | 3.8% | 725 г |
| Никель, Ni | 6.329 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.545 мкг | 55 мкг | 31.9% | 8.8% | 313 г |
| Фтор, F | 30.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13141 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.2% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.6144 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 428.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из печени трески составляет 364,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».