Мой здоровый рацион

Рецепт Семки для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семки для салата

Семян тыквы 46 г
Соевый Соус Оригинальный Вкус [Heinz] 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семки для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 582.6 ккал 1684 ккал 34.6% 5.9% 289 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 5.7% 302 г
Жиры 39.1 г 56 г 69.8% 12% 143 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 2.4% 706 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 4.3% 400 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.836 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.891 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 2.6% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 1.2% 1406 г
Витамин В4, холин 52.69 мг 500 мг 10.5% 1.8% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 2.1% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 48.509 мкг 400 мкг 12.1% 2.1% 825 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.3% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.823 мг 15 мг 12.2% 2.1% 823 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 29.356 мг ~
дельта Токоферол 0.368 мг ~
Витамин Н, биотин 3.822 мкг 50 мкг 7.6% 1.3% 1308 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 0.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 4.1709 мг 20 мг 20.9% 3.6% 480 г
Ниацин 5.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 676.62 мг 2500 мг 27.1% 4.7% 369 г
Кальций, Ca 38.47 мг 1000 мг 3.8% 0.7% 2599 г
Кремний, Si 20.909 мг 30 мг 69.7% 12% 143 г
Магний, Mg 495.13 мг 400 мг 123.8% 21.2% 81 г
Натрий, Na 5.85 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Сера, S 122.11 мг 1000 мг 12.2% 2.1% 819 г
Фосфор, P 1031.2 мг 800 мг 128.9% 22.1% 78 г
Хлор, Cl 66.91 мг 2300 мг 2.9% 0.5% 3437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.9 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 142.18 мкг ~
Железо, Fe 7.377 мг 18 мг 41% 7% 244 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 1.2% 1494 г
Кобальт, Co 6.942 мкг 10 мкг 69.4% 11.9% 144 г
Литий, Li 5.018 мкг ~
Марганец, Mn 3.7996 мг 2 мг 190% 32.6% 53 г
Медь, Cu 1123.24 мкг 1000 мкг 112.3% 19.3% 89 г
Молибден, Mo 8.364 мкг 70 мкг 11.9% 2% 837 г
Никель, Ni 7.36 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 7.862 мкг 55 мкг 14.3% 2.5% 700 г
Стронций, Sr 10.45 мкг ~
Титан, Ti 16.73 мкг ~
Фтор, F 75.27 мкг 4000 мкг 1.9% 0.3% 5314 г
Хром, Cr 33.45 мкг 50 мкг 66.9% 11.5% 149 г
Цинк, Zn 6.532 мг 12 мг 54.4% 9.3% 184 г
Цирконий, Zr 8.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.477 г ~
Валин 1.321 г ~
Гистидин* 0.652 г ~
Изолейцин 1.071 г ~
Лейцин 2.023 г ~
Лизин 1.034 г ~
Метионин 0.504 г ~
Треонин 0.835 г ~
Триптофан 0.482 г ~
Фенилаланин 1.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.242 г ~
Аспарагиновая кислота 2.476 г ~
Глицин 1.541 г ~
Глутаминовая кислота 5.175 г ~
Пролин 1.101 г ~
Серин 1.399 г ~
Тирозин 0.914 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 17.4 г от 4.7 до 16.8 г 103.6% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 2.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.177 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.584 г min 16.8 г 80.9% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 13.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.544 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 17.321 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 17.285 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.1 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.11 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
Трансжиры 0.053 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.033 г ~

Энергетическая ценность Семки для салата составляет 582,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».