| Шампиньоны | 50 г |
| Огурец маринованный | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 108 г |
| Соус чесночный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.7% | 938 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.9% | 918 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.4 мкг | 900 мкг | 14.8% | 16.2% | 675 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.153 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 20% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 125.7 мг | 500 мг | 25.1% | 27.5% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 24.8% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.503 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 9.5% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.4% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 12% | 908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4532 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.108 мкг | 50 мкг | 20.2% | 22.1% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5573 мг | 20 мг | 12.8% | 14% | 782 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.85 мг | 2500 мг | 8% | 8.8% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 40.66 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.5% | 2459 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 2.8% | 3799 г |
| Натрий, Na | 84.99 мг | 1300 мг | 6.5% | 7.1% | 1530 г |
| Сера, S | 88.14 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.6% | 1135 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 17.9% | 609 г |
| Хлор, Cl | 106.17 мг | 2300 мг | 4.6% | 5% | 2166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 10% | 1102 г |
| Йод, I | 14.86 мкг | 150 мкг | 9.9% | 10.8% | 1009 г |
| Кобальт, Co | 8.484 мкг | 10 мкг | 84.8% | 92.8% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 1.4% | 7547 г |
| Медь, Cu | 43.51 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.8% | 2298 г |
| Молибден, Mo | 3.732 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.8% | 1876 г |
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.918 мкг | 55 мкг | 28.9% | 31.6% | 346 г |
| Фтор, F | 30.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13004 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 10.9% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.6282 мг | 12 мг | 5.2% | 5.7% | 1910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яйца, грибов и маринованных огурцов составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».