Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый 03.07.2018 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый 03.07.2018 г.

Вода, водопроводная, питьевая 1387 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 123 г
Картофель (Варка без слива) 189 г
Лук репчатый (Варка без слива) 26 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 84 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 205 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый 03.07.2018 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 16% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.4% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 19.3% 2421 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 48.1% 984 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 51.9% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.7% 10000 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.9% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.8% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 10.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.797 мкг 400 мкг 0.9% 4.2% 10535 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 16% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.9% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 96154 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 87.3% 541 г
Витамин РР, НЭ 1.1096 мг 20 мг 5.5% 25.9% 1802 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.28 мг 2500 мг 4.4% 20.8% 2267 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 5.7% 8503 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 15.1% 3098 г
Натрий, Na 105.45 мг 1300 мг 8.1% 38.2% 1233 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 14793 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 13.7% 3463 г
Хлор, Cl 169.35 мг 2300 мг 7.4% 34.9% 1358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.5 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 14.43 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 7.5% 6164 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 4.2% 11194 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 81.1% 580 г
Литий, Li 7.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 8% 5780 г
Медь, Cu 37.54 мкг 1000 мкг 3.8% 17.9% 2664 г
Молибден, Mo 2.843 мкг 70 мкг 4.1% 19.3% 2462 г
Никель, Ni 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 103774 г
Фтор, F 68.23 мкг 4000 мкг 1.7% 8% 5863 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 37.3% 1269 г
Цинк, Zn 0.2276 мг 12 мг 1.9% 9% 5272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый 03.07.2018 г. составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».