Мой здоровый рацион

Рецепт Редиска с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Редиска с яйцами

Редис 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 130 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редиска с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.8% 1333 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.9% 982 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.3% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 16.2% 723 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 13% 900 г
Витамин В4, холин 110.91 мг 500 мг 22.2% 26% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 14.4% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.159 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5587 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 9.7% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 12.42 мг 90 мг 13.8% 16.2% 725 г
Витамин D, кальциферол 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 9.6% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4098 г
Витамин Н, биотин 8.052 мкг 50 мкг 16.1% 18.9% 621 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 9.7% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.1241 мг 20 мг 5.6% 6.6% 1779 г
Макроэлементы
Калий, K 195.76 мг 2500 мг 7.8% 9.1% 1277 г
Кальций, Ca 59.64 мг 1000 мг 6% 7% 1677 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3049 г
Натрий, Na 389.74 мг 1300 мг 30% 35.1% 334 г
Сера, S 71.98 мг 1000 мг 7.2% 8.4% 1389 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 14.9% 791 г
Хлор, Cl 594.25 мг 2300 мг 25.8% 30.2% 387 г
Микроэлементы
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 78.39 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 10% 1178 г
Йод, I 11.8 мкг 150 мкг 7.9% 9.3% 1271 г
Кобальт, Co 5.546 мкг 10 мкг 55.5% 65% 180 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 5.9% 2000 г
Медь, Cu 107.85 мкг 1000 мкг 10.8% 12.6% 927 г
Молибден, Mo 4.994 мкг 70 мкг 7.1% 8.3% 1402 г
Селен, Se 11.838 мкг 55 мкг 21.5% 25.2% 465 г
Фтор, F 35.19 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11367 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 14.9% 785 г
Цинк, Zn 0.5649 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2124 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Редиска с яйцами составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».