| Масло подсолнечное | 8 г |
| Кабачок | 296 г |
| Помидор (томат), парниковый | 154 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 105 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 75 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.8% | 1382 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9% | 1514 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 5.5% | 2473 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 12.55 мг | 500 мг | 2.5% | 3.4% | 3984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.742 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.7% | 2389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 14.3% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 18.6% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 5.7% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 1.889 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.2% | 2647 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5165 мг | 20 мг | 7.6% | 10.4% | 1319 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.77 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.2% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 56.45 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.6% | 1771 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 3.7% | 3673 г |
| Натрий, Na | 16.13 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8060 г |
| Сера, S | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 4% | 3475 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 13.2% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 38.18 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 6024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 3.3% | 4255 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.588 мкг | 10 мкг | 15.9% | 21.7% | 630 г |
| Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 4.1% | 3311 г |
| Медь, Cu | 42.75 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.9% | 2339 г |
| Молибден, Mo | 2.911 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.7% | 2405 г |
| Никель, Ni | 3.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.175 мкг | 55 мкг | 9.4% | 12.8% | 1063 г |
| Фтор, F | 9.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40241 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.3% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.1293 мг | 12 мг | 1.1% | 1.5% | 9281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.742 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок запечённый составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».