| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.1 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.3% | 905 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 1.6% | 1867 г |
| Углеводы | 69.4 г | 219 г | 31.7% | 9.4% | 316 г |
| Пищевые волокна | 11 г | 20 г | 55% | 16.3% | 182 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 5.3% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 96.59 мг | 500 мг | 19.3% | 5.7% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 4% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.614 мг | 2 мг | 30.7% | 9.1% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.773 мкг | 400 мкг | 9.9% | 2.9% | 1006 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 1.8% | 1650 г |
| Витамин Н, биотин | 13.636 мкг | 50 мкг | 27.3% | 8.1% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3477 мг | 20 мг | 26.7% | 7.9% | 374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.66 мг | 2500 мг | 14% | 4.1% | 715 г |
| Кальций, Ca | 44.55 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2245 г |
| Кремний, Si | 1409.091 мг | 30 мг | 4697% | 1389.2% | 2 г |
| Магний, Mg | 129.2 мг | 400 мг | 32.3% | 9.6% | 310 г |
| Натрий, Na | 33.41 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3891 г |
| Сера, S | 68.18 мг | 1000 мг | 6.8% | 2% | 1467 г |
| Фосфор, P | 365.2 мг | 800 мг | 45.7% | 13.5% | 219 г |
| Хлор, Cl | 151.14 мг | 2300 мг | 6.6% | 2% | 1522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 254.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 454.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.339 мг | 18 мг | 13% | 3.8% | 770 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 7.841 мкг | 10 мкг | 78.4% | 23.2% | 128 г |
| Марганец, Mn | 4.125 мг | 2 мг | 206.3% | 61% | 48 г |
| Медь, Cu | 636.36 мкг | 1000 мкг | 63.6% | 18.8% | 157 г |
| Молибден, Mo | 30.341 мкг | 70 мкг | 43.3% | 12.8% | 231 г |
| Селен, Se | 22.727 мкг | 55 мкг | 41.3% | 12.2% | 242 г |
| Фтор, F | 90.91 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4400 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.9% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 2.0455 мг | 12 мг | 17% | 5% | 587 г |
Энергетическая ценность рис составляет 338,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».