| Соус-хрен | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 1400 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 77 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.1% | 7000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 6.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.3% | 1429 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 11% | 2613 г |
| Органические кислоты | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 36.5% | 791 г |
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 38.3% | 755 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.46 мг | 500 мг | 1.7% | 4.9% | 5910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 16.8% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 17.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.193 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.2% | 3924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 31% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 12.5% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 1.095 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.4% | 4566 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 16.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7733 мг | 20 мг | 3.9% | 11.3% | 2586 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.88 мг | 2500 мг | 10.7% | 31% | 933 г |
| Кальций, Ca | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.5% | 3854 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 13.3% | 2153 г |
| Натрий, Na | 365.81 мг | 1300 мг | 28.1% | 81.4% | 355 г |
| Сера, S | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.8% | 7843 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 10.4% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 666.64 мг | 2300 мг | 29% | 84.1% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 14.2% | 2036 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.3% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 5.82 мкг | 10 мкг | 58.2% | 168.7% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 24.1% | 1199 г |
| Медь, Cu | 106.4 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 30.7% | 940 г |
| Молибден, Mo | 7.357 мкг | 70 мкг | 10.5% | 30.4% | 951 г |
| Селен, Se | 1.066 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.5% | 5159 г |
| Фтор, F | 17.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 22586 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 25.2% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.2362 мг | 12 мг | 2% | 5.8% | 5080 г |
Энергетическая ценность огонек составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».