| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Перец болгарский, сырой | 10 г |
| Перец болгарский, сырой | 10 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 30 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Сыр Алтайский | 25 г |
| Масло подсолнечное | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.5% | 691 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.7% | 427 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.1 мкг | 900 мкг | 16.9% | 9.9% | 592 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.798 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| бета Криптоксантин | 3.82 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8.7% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 137.39 мг | 500 мг | 27.5% | 16.1% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.022 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.7% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.09 мг | 90 мг | 13.4% | 7.8% | 744 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.17 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.8% | 855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.607 мг | 15 мг | 10.7% | 6.3% | 933 г |
| Витамин Н, биотин | 11.207 мкг | 50 мкг | 22.4% | 13.1% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1851 мг | 20 мг | 10.9% | 6.4% | 915 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.7 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.1% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 55.16 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.2% | 1813 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3484 г |
| Натрий, Na | 189.07 мг | 1300 мг | 14.5% | 8.5% | 688 г |
| Сера, S | 98.34 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.7% | 1017 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 8.9% | 660 г |
| Хлор, Cl | 268.59 мг | 2300 мг | 11.7% | 6.8% | 856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 4.9% | 1194 г |
| Йод, I | 12.08 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.7% | 1242 г |
| Кобальт, Co | 5.458 мкг | 10 мкг | 54.6% | 31.9% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3263 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 4.32 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.6% | 1620 г |
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.111 мкг | 55 мкг | 31.1% | 18.2% | 321 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12338 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.9% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7043 мг | 12 мг | 5.9% | 3.4% | 1704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 302.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.309 г | min 16.8 г | 19.7% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».