Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное молоко

Вода 900 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Семена льна 5 г
Черника 100 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.7% 2281 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.9% 2222 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.5% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 2.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.2% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.017 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 13258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 2.2% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 3.3% 5747 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.733 мкг 50 мкг 3.5% 6.9% 2885 г
Витамин РР, НЭ 0.4635 мг 20 мг 2.3% 4.5% 4315 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.06 мг 2500 мг 1.5% 3% 6569 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9009 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 7.1% 2799 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 36932 г
Сера, S 8.44 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11848 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 8.1% 2417 г
Хлор, Cl 8.23 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 27947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4157 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24590 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 8.9% 2242 г
Марганец, Mn 0.344 мг 2 мг 17.2% 33.9% 581 г
Медь, Cu 47.31 мкг 1000 мкг 4.7% 9.3% 2114 г
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Фтор, F 86.15 мкг 4000 мкг 2.2% 4.3% 4643 г
Цинк, Zn 0.2911 мг 12 мг 2.4% 4.7% 4122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.195 мг ~
Стигмастерол 0.048 мг ~
бета Ситостерол 0.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность овсяное молоко составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов