| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 150 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 300 г |
| Сыр российский | 180 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 54 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 47 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 320 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.6 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.2% | 950 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 13.7% | 293 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.4% | 1186 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 3.7% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 22.97 мг | 500 мг | 4.6% | 1.8% | 2177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.066 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 3974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 5.6% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.1% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.858 мг | 15 мг | 12.4% | 5% | 807 г |
| Витамин Н, биотин | 1.346 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3715 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3421 мг | 20 мг | 11.7% | 4.7% | 854 г |
| Ниацин | 0.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.62 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.8% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 158.15 мг | 1000 мг | 15.8% | 6.3% | 632 г |
| Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5445 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 1.9% | 2142 г |
| Натрий, Na | 130.26 мг | 1300 мг | 10% | 4% | 998 г |
| Сера, S | 97.25 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.9% | 1028 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 7.1% | 565 г |
| Хлор, Cl | 70.2 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 2% | 1982 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 4.258 мкг | 10 мкг | 42.6% | 17.1% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.1525 мг | 2 мг | 7.6% | 3% | 1311 г |
| Медь, Cu | 144.17 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 5.8% | 694 г |
| Молибден, Mo | 7.78 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.4% | 900 г |
| Никель, Ni | 5.986 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.637 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.5% | 8634 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11940 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.2% | 954 г |
| Цинк, Zn | 1.2822 мг | 12 мг | 10.7% | 4.3% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.903 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.298 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.813 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.545 г | min 16.8 г | 15.1% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья со свиным фаршем составляет 249,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».