Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша рассыпчатая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша рассыпчатая

Вода 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша рассыпчатая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4% 1647 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 7.6% 849 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 19.4% 333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7031 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 13.263 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3016 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин РР, НЭ 2.6484 мг 20 мг 13.2% 8.5% 755 г
Макроэлементы
Калий, K 151.66 мг 2500 мг 6.1% 4% 1648 г
Кальций, Ca 36.68 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2726 г
Кремний, Si 56.842 мг 30 мг 189.5% 122.7% 53 г
Магний, Mg 120.55 мг 400 мг 30.1% 19.5% 332 г
Натрий, Na 2.96 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43919 г
Сера, S 38.89 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 12.6% 513 г
Хлор, Cl 45.63 мг 2300 мг 2% 1.3% 5041 г
Микроэлементы
Бор, B 345.8 мкг ~
Ванадий, V 80.53 мкг ~
Железо, Fe 3.859 мг 18 мг 21.4% 13.9% 466 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6198 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 11.1% 587 г
Марганец, Mn 0.835 мг 2 мг 41.8% 27.1% 240 г
Медь, Cu 313.17 мкг 1000 мкг 31.3% 20.3% 319 г
Молибден, Mo 18.237 мкг 70 мкг 26.1% 16.9% 384 г
Фтор, F 94.58 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4229 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1761 г
Цинк, Zn 1.3147 мг 12 мг 11% 7.1% 913 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гречневая каша рассыпчатая составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».