| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Шпинат | 100 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9304 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 35.9% | 1538 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 22.7% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.8 мкг | 900 мкг | 29.3% | 161.9% | 341 г |
| альфа Каротин | 0.975 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.621 мг | 5 мг | 32.4% | 179% | 308 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 114.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 13.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 14.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 5.5% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 9.9% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 16% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.423 мкг | 400 мкг | 4.1% | 22.7% | 2436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.5 мг | 90 мг | 12.8% | 70.7% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 12.2% | 4644 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.7% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.5 мкг | 120 мкг | 53.8% | 297.2% | 186 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5323 мг | 20 мг | 2.7% | 14.9% | 3757 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.98 мг | 2500 мг | 7.1% | 39.2% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 15.5% | 3551 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 24.3% | 2283 г |
| Натрий, Na | 12.96 мг | 1300 мг | 1% | 5.5% | 10031 г |
| Сера, S | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 7.7% | 7123 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 19.3% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 10.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.2% | 22265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.647 мг | 18 мг | 9.2% | 50.8% | 1093 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.3% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 59.1% | 933 г |
| Литий, Li | 0.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 44.2% | 1249 г |
| Медь, Cu | 31.97 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 17.7% | 3128 г |
| Молибден, Mo | 1.949 мкг | 70 мкг | 2.8% | 15.5% | 3592 г |
| Никель, Ni | 3.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.8% | 21318 г |
| Фтор, F | 53.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 7.2% | 7449 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 12.7% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.2524 мг | 12 мг | 2.1% | 11.6% | 4754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп капуста шпинат составляет 18,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».