| Индейка всех видов, грудка, мясо и кожа, сырые | 620 г |
| Картофель | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Петрушка | 30 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Масло кукурузное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 13.9% | 551 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.9% | 966 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.4% | 3237 г |
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 13.5% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.838 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.54 мг | 90 мг | 10.6% | 8.1% | 943 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.3 мкг | 120 мкг | 37.8% | 28.9% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5591 мг | 20 мг | 17.8% | 13.6% | 562 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.71 мг | 2500 мг | 13.4% | 10.2% | 745 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Магний, Mg | 26.37 мг | 400 мг | 6.6% | 5% | 1517 г |
| Натрий, Na | 150.55 мг | 1300 мг | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Сера, S | 145.58 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.2% | 687 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 12.8% | 601 г |
| Хлор, Cl | 238.88 мг | 2300 мг | 10.4% | 7.9% | 963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 12.9% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.0797 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2509 г |
| Медь, Cu | 89.16 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.8% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 2.396 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.6% | 2922 г |
| Селен, Se | 12.689 мкг | 55 мкг | 23.1% | 17.6% | 433 г |
| Фтор, F | 9.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41537 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.0873 мг | 12 мг | 9.1% | 7% | 1104 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Митлоф из индейки составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».