| Пшеничная мука, высшего сорта | 650 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 265 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.7 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.5% | 962 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.2% | 3733 г |
| Углеводы | 46.6 г | 219 г | 21.3% | 9.2% | 470 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5% | 870 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5683 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 47.54 мг | 500 мг | 9.5% | 4.1% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.3% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.426 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 3% | 1455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.369 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2111 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1846 мг | 20 мг | 10.9% | 4.7% | 915 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.61 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2821 г |
| Кальций, Ca | 19.82 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5045 г |
| Кремний, Si | 2.667 мг | 30 мг | 8.9% | 3.9% | 1125 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3396 г |
| Натрий, Na | 406.14 мг | 1300 мг | 31.2% | 13.5% | 320 г |
| Сера, S | 57.81 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 3.7% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 633.92 мг | 2300 мг | 27.6% | 12% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 2.3% | 1879 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 7.5% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.3845 мг | 2 мг | 19.2% | 8.3% | 520 г |
| Медь, Cu | 73.87 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.2% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 9.769 мкг | 70 мкг | 14% | 6.1% | 717 г |
| Селен, Se | 5.626 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.4% | 978 г |
| Фтор, F | 44.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8955 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.5297 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2265 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тесто составляет 230,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».