| Рис, белый, короткозерный, приготовленный | 333 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) | 310 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 380 г |
| Молоко козье (Запекание) | 270 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Сахар песок | 33 г |
| Фруктоза [Фруктозов] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.6% | 760 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6% | 836 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 5.5% | 901 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 838.4 мкг | 900 мкг | 93.2% | 46.4% | 107 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.636 мг | 5 мг | 92.7% | 46.1% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.1% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 54.19 мг | 500 мг | 10.8% | 5.4% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 6% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.167 мкг | 400 мкг | 13.5% | 6.7% | 738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 7.1% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.1% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 5.768 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.7% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1246 мг | 20 мг | 15.6% | 7.8% | 640 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.1 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.9% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 107.27 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.3% | 932 г |
| Магний, Mg | 32.67 мг | 400 мг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Натрий, Na | 51.91 мг | 1300 мг | 4% | 2% | 2504 г |
| Сера, S | 87.32 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.3% | 1145 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 10% | 499 г |
| Хлор, Cl | 81.76 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 4.1% | 1209 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 8.5% | 584 г |
| Литий, Li | 2.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2093 мг | 2 мг | 10.5% | 5.2% | 956 г |
| Медь, Cu | 79.37 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.9% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 5.72 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Селен, Se | 16.975 мкг | 55 мкг | 30.9% | 15.4% | 324 г |
| Фтор, F | 20.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19822 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.4906 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.756 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность морковный пудинг с рисом и творогом составляет 200,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».