| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 28.1% | 345 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.5 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 26667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% | 18.9% | 513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.5 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Кальций, Ca | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 1.8% | 5333 г |
| Натрий, Na | 18.75 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 6933 г |
| Сера, S | 47.5 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.7% | 2105 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 7200 г |
| Йод, I | 22.5 мкг | 150 мкг | 15% | 14.6% | 667 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 97.1% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.7% | 6061 г |
| Медь, Cu | 25 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.4% | 7000 г |
| Фтор, F | 250 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 6.1% | 1600 г |
| Хром, Cr | 22.5 мкг | 50 мкг | 45% | 43.7% | 222 г |
| Цинк, Zn | 0.175 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6857 г |
Энергетическая ценность Хон-даши (из стружки тунца) составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».