| Кета (Варка без слива) | 150.2 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Авокадо | 70 г |
| соус горчичный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.6% | 691 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13% | 459 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.8% | 870 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5294 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 3.84 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 13021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 11.6% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 11.3% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.969 мкг | 400 мкг | 8% | 4.8% | 1251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.378 мкг | 3 мкг | 79.3% | 47.2% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 2.8% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.453 мкг | 10 мкг | 94.5% | 56.3% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.473 мг | 15 мг | 9.8% | 5.8% | 1018 г |
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.9% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5125 мг | 20 мг | 27.6% | 16.4% | 363 г |
| Ниацин | 2.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.74 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.3% | 941 г |
| Кальций, Ca | 21.04 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4753 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1747 г |
| Натрий, Na | 77.91 мг | 1300 мг | 6% | 3.6% | 1669 г |
| Сера, S | 119.72 мг | 1000 мг | 12% | 7.1% | 835 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 7.6% | 779 г |
| Хлор, Cl | 99.36 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 3.6% | 1676 г |
| Йод, I | 29.44 мкг | 150 мкг | 19.6% | 11.7% | 510 г |
| Кобальт, Co | 12.332 мкг | 10 мкг | 123.3% | 73.4% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.1024 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1953 г |
| Медь, Cu | 129.03 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.7% | 775 г |
| Молибден, Mo | 2.32 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2% | 3017 г |
| Никель, Ni | 3.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50926 г |
| Фтор, F | 259.72 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1540 г |
| Хром, Cr | 32.19 мкг | 50 мкг | 64.4% | 38.4% | 155 г |
| Цинк, Zn | 0.7044 мг | 12 мг | 5.9% | 3.5% | 1704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.835 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 1.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 1.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 39.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.046 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.737 г | min 16.8 г | 28.2% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.326 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.348 г | ~ |
Энергетическая ценность салат рыбный составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».