Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 750 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
Масло кукурузное | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Пищевая сода | 3 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
Сахар песок | 55 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.7% | 987 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.8% | 966 г |
Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 7% | 666 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4519 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3% | 1565 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.2% | 905 г |
Витамин В4, холин | 75.73 мг | 500 мг | 15.1% | 7% | 660 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 6.1% | 766 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 14.669 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 7.2% | 647 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.7% | 2755 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 2.7% | 1738 г |
Витамин Н, биотин | 6.652 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.2% | 752 г |
Витамин РР, НЭ | 2.213 мг | 20 мг | 11.1% | 5.2% | 904 г |
Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 186.26 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.5% | 1342 г |
Кальций, Ca | 120.31 мг | 1000 мг | 12% | 5.6% | 831 г |
Кремний, Si | 1.299 мг | 30 мг | 4.3% | 2% | 2309 г |
Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2099 г |
Натрий, Na | 321.4 мг | 1300 мг | 24.7% | 11.5% | 404 г |
Сера, S | 76.82 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.6% | 1302 г |
Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 7.8% | 599 г |
Хлор, Cl | 368.48 мг | 2300 мг | 16% | 7.4% | 624 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 389.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
Йод, I | 12.11 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.8% | 1239 г |
Кобальт, Co | 2.786 мкг | 10 мкг | 27.9% | 13% | 359 г |
Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
Медь, Cu | 57.07 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.7% | 1752 г |
Молибден, Mo | 10.214 мкг | 70 мкг | 14.6% | 6.8% | 685 г |
Никель, Ni | 0.714 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 14.35 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.425 мкг | 55 мкг | 15.3% | 7.1% | 653 г |
Стронций, Sr | 16.56 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11601 г |
Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3% | 1548 г |
Цинк, Zn | 0.7778 мг | 12 мг | 6.5% | 3% | 1543 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.162 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
Валин | 0.11 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лизин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.101 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.133 г | ~ | |||
Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 89.22 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.883 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | min 16.8 г | 6.5% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».