| Кабачок | 1438 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Фарш мясной (говядина+курица) | 714 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Лук жареный на растительном масле | 158 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 150 г |
| Сметана 20,0% жирности | 67 г |
| Сыр российский | 0 г |
| Соль столовая | 30 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Чеснок, сырой | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.1% | 768 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12.6% | 431 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.2% | 1708 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 0.856 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.954 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 52.4 мг | 500 мг | 10.5% | 5.7% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 6.4% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 8.9% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.96 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.1% | 1742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.892 мкг | 3 мкг | 29.7% | 16.2% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.15 мг | 90 мг | 21.3% | 11.6% | 470 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.178 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.847 мг | 15 мг | 19% | 10.4% | 527 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.678 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2980 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.9933 мг | 20 мг | 20% | 10.9% | 501 г |
| Ниацин | 1.98 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.54 мг | 2500 мг | 17% | 9.3% | 589 г |
| Кальций, Ca | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1641 г |
| Натрий, Na | 734.25 мг | 1300 мг | 56.5% | 30.8% | 177 г |
| Сера, S | 77.88 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.3% | 1284 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 8.6% | 636 г |
| Хлор, Cl | 30.41 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.741 мг | 18 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 3.744 мкг | 10 мкг | 37.4% | 20.4% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2323 г |
| Медь, Cu | 105.37 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Молибден, Mo | 4.575 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.5% | 1530 г |
| Никель, Ni | 5.179 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.984 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Фтор, F | 25.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15408 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 3.8% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 1.3919 мг | 12 мг | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.412 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.136 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кабачково-мясная составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».