| Картофель (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2% | 2621 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.3% | 577 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.4% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.481 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.9% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.6% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 13.1% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.154 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.23 мг | 90 мг | 16.9% | 9.1% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.205 мг | 15 мг | 28% | 15.1% | 357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.287 мг | 20 мг | 11.4% | 6.1% | 875 г |
| Ниацин | 1.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 598.23 мг | 2500 мг | 23.9% | 12.9% | 418 г |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| Магний, Mg | 25.3 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1581 г |
| Натрий, Na | 484.41 мг | 1300 мг | 37.3% | 20.1% | 268 г |
| Сера, S | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2396 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 5.1% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 808.52 мг | 2300 мг | 35.2% | 19% | 284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1061.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 183.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 3.1% | 1753 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.2% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 6.358 мкг | 10 мкг | 63.6% | 34.2% | 157 г |
| Литий, Li | 95.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3678 мг | 2 мг | 18.4% | 9.9% | 544 г |
| Медь, Cu | 203.87 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 11% | 491 г |
| Молибден, Mo | 11.235 мкг | 70 мкг | 16.1% | 8.7% | 623 г |
| Никель, Ni | 6.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 617.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.685 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.7% | 3264 г |
| Фтор, F | 37.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10799 г |
| Хром, Cr | 12.35 мкг | 50 мкг | 24.7% | 13.3% | 405 г |
| Цинк, Zn | 0.5593 мг | 12 мг | 4.7% | 2.5% | 2146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.889 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.41 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.5% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные дольки запеченые составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».