Мой здоровый рацион

Рецепт тефтели срисом из свининины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тефтели срисом из свининины

Свинина жирная 440 г
Крупа рисовая 150 г
Лук репчатый 93 г
Яйцо куриное 89 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тефтели срисом из свининины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.6 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.2% 844 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 14.7% 187 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 1.8% 1521 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.6% 5051 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 0.9% 3226 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 4.4% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.7% 1636 г
Витамин В4, холин 78.12 мг 500 мг 15.6% 4.3% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 2.7% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 3.1% 905 г
Витамин В9, фолаты 7.366 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5430 г
Витамин В12, кобаламин 1.116 мкг 3 мкг 37.2% 10.2% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.431 мг 15 мг 9.5% 2.6% 1048 г
Витамин Н, биотин 4.49 мкг 50 мкг 9% 2.5% 1114 г
Витамин РР, НЭ 3.583 мг 20 мг 17.9% 4.9% 558 г
Макроэлементы
Калий, K 174.62 мг 2500 мг 7% 1.9% 1432 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Кремний, Si 18.072 мг 30 мг 60.2% 16.6% 166 г
Магний, Mg 22.54 мг 400 мг 5.6% 1.5% 1775 г
Натрий, Na 41.94 мг 1300 мг 3.2% 0.9% 3100 г
Сера, S 156.44 мг 1000 мг 15.6% 4.3% 639 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 4.2% 649 г
Хлор, Cl 55.92 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4113 г
Микроэлементы
Бор, B 44.1 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 2% 1405 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 1.2% 2329 г
Кобальт, Co 5.524 мкг 10 мкг 55.2% 15.2% 181 г
Марганец, Mn 0.2734 мг 2 мг 13.7% 3.8% 732 г
Медь, Cu 159.05 мкг 1000 мкг 15.9% 4.4% 629 г
Молибден, Mo 7.619 мкг 70 мкг 10.9% 3% 919 г
Селен, Se 6.128 мкг 55 мкг 11.1% 3.1% 898 г
Фтор, F 56.38 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7095 г
Хром, Cr 6.26 мкг 50 мкг 12.5% 3.4% 799 г
Цинк, Zn 2.0613 мг 12 мг 17.2% 4.7% 582 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тефтели срисом из свининины составляет 363,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов