Мой здоровый рацион

Рецепт Желе свежие фрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе свежие фрукты

Вода, из под крана, муниципальная 980 г
Желатин пищевой 30 г
Банан 147 г
Нектарины, сырые 106 г
Киви 115 г
Апельсин 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе свежие фрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10.3% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.7% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 15.1% 2465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 2.2% 17647 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.6% 14706 г
бета Криптоксантин 6.706 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.896 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.6% 13846 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 1.1% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.8% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.843 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 21704 г
Витамин C, аскорбиновая 21.31 мг 90 мг 23.7% 87.1% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 3.3% 11111 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.513 мг 20 мг 2.6% 9.6% 3899 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.45 мг 2500 мг 3.7% 13.6% 2734 г
Кальций, Ca 23.35 мг 1000 мг 2.3% 8.5% 4283 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 9.2% 3972 г
Натрий, Na 6.86 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 18950 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 101010 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 7% 5229 г
Хлор, Cl 0.33 мг 2300 мг 696970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 4.4% 8696 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 68182 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 4% 9091 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 6.3% 5780 г
Медь, Cu 49.71 мкг 1000 мкг 5% 18.4% 2012 г
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 57895 г
Фтор, F 51.52 мкг 4000 мкг 1.3% 4.8% 7764 г
Цинк, Zn 0.0479 мг 12 мг 0.4% 1.5% 25052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе свежие фрукты составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».