| Огурец, грунтовый | 600 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 200 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 400 г |
| Кукуруза, консервы | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 13% | 1070 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.7% | 1806 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 14.9% | 934 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 7% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 10.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 57.08 мг | 500 мг | 11.4% | 15.9% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 10.7% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.127 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.3% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 11.6% | 1211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 6.7% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 7% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 4.785 мкг | 50 мкг | 9.6% | 13.4% | 1045 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 27.2% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4831 мг | 20 мг | 12.4% | 17.3% | 805 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.14 мг | 2500 мг | 5.4% | 7.5% | 1864 г |
| Кальций, Ca | 43.94 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.1% | 2276 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 6.7% | 2066 г |
| Натрий, Na | 119.9 мг | 1300 мг | 9.2% | 12.8% | 1084 г |
| Сера, S | 79.69 мг | 1000 мг | 8% | 11.2% | 1255 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 17.2% | 813 г |
| Хлор, Cl | 48.29 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.9% | 4763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 7.9% | 1758 г |
| Йод, I | 69.98 мкг | 150 мкг | 46.7% | 65.1% | 214 г |
| Кобальт, Co | 23.729 мкг | 10 мкг | 237.3% | 331% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.1% | 1739 г |
| Медь, Cu | 383.37 мкг | 1000 мкг | 38.3% | 53.4% | 261 г |
| Молибден, Mo | 8.095 мкг | 70 мкг | 11.6% | 16.2% | 865 г |
| Никель, Ni | 2.371 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.052 мкг | 55 мкг | 12.8% | 17.9% | 780 г |
| Фтор, F | 17.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22896 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.1% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.7492 мг | 12 мг | 6.2% | 8.6% | 1602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.224 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кальмаром составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».