Мой здоровый рацион

Рецепт Нут вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут вареный

Нут (Варка) 86 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.9% 1013 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.6% 1344 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 16.6% 541 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.7% 3348 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15254 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин РР, НЭ 1.3043 мг 20 мг 6.5% 5.8% 1533 г
Макроэлементы
Калий, K 374.61 мг 2500 мг 15% 13.4% 667 г
Кальций, Ca 78.17 мг 1000 мг 7.8% 7% 1279 г
Кремний, Si 35.964 мг 30 мг 119.9% 107.3% 83 г
Магний, Mg 49.19 мг 400 мг 12.3% 11% 813 г
Натрий, Na 31.22 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4164 г
Сера, S 77.4 мг 1000 мг 7.7% 6.9% 1292 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 19.2% 466 г
Хлор, Cl 19.55 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Микроэлементы
Бор, B 211.1 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1807 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11278 г
Кобальт, Co 3.714 мкг 10 мкг 37.1% 33.2% 269 г
Марганец, Mn 0.8365 мг 2 мг 41.8% 37.4% 239 г
Медь, Cu 267.09 мкг 1000 мкг 26.7% 23.9% 374 г
Молибден, Mo 23.533 мкг 70 мкг 33.6% 30.1% 297 г
Никель, Ni 80.684 мкг ~
Селен, Se 11.141 мкг 55 мкг 20.3% 18.2% 494 г
Титан, Ti 89.13 мкг ~
Фтор, F 64.73 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6180 г
Цинк, Zn 1.1271 мг 12 мг 9.4% 8.4% 1065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут вареный составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».