Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Яйцо, цельное сушеное	2 tbsp
Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая	60 г
Йогурт 1,5% жирности	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239.9 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	702 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	6.1%	685 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	5.4%	778 г
Углеводы	34.9 г	219 г	15.9%	6.6%	628 г
Пищевые волокна	4.6 г	20 г	23%	9.6%	435 г
Вода	44.3 г	2273 г	1.9%	0.8%	5131 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	372.5 мкг	900 мкг	41.4%	17.3%	242 г
Ретинол	0.372 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	2.769 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	64.231 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.233 мг	1.5 мг	15.5%	6.5%	644 г
Витамин В2, рибофлавин	0.244 мг	1.8 мг	13.6%	5.7%	738 г
Витамин В4, холин	128.68 мг	500 мг	25.7%	10.7%	389 г
Витамин В5, пантотеновая	1.124 мг	5 мг	22.5%	9.4%	445 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	2%	2041 г
Витамин В9, фолаты	23.923 мкг	400 мкг	6%	2.5%	1672 г
Витамин В12, кобаламин	0.459 мкг	3 мкг	15.3%	6.4%	654 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.238 мкг	10 мкг	2.4%	1%	4202 г
Витамин D3, холекальциферол	0.238 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.402 мг	15 мг	2.7%	1.1%	3731 г
бета Токоферол	0.092 мг	~
гамма Токоферол	0.083 мг	~
дельта Токоферол	0.023 мг	~
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.0577 мг	20 мг	5.3%	2.2%	1891 г
Ниацин	0.092 мг	~
Бетаин	11.723 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.62 мг	2500 мг	11.2%	4.7%	891 г
Кальций, Ca	237.38 мг	1000 мг	23.7%	9.9%	421 г
Магний, Mg	68.62 мг	400 мг	17.2%	7.2%	583 г
Натрий, Na	161.54 мг	1300 мг	12.4%	5.2%	805 г
Сера, S	12.46 мг	1000 мг	1.2%	0.5%	8026 г
Фосфор, P	287.5 мг	800 мг	35.9%	15%	278 г
Микроэлементы
Железо, Fe	11.788 мг	18 мг	65.5%	27.3%	153 г
Йод, I	4.15 мкг	150 мкг	2.8%	1.2%	3614 г
Кобальт, Co	0.462 мкг	10 мкг	4.6%	1.9%	2165 г
Марганец, Mn	1.5695 мг	2 мг	78.5%	32.7%	127 г
Медь, Cu	186.38 мкг	1000 мкг	18.6%	7.8%	537 г
Молибден, Mo	2.308 мкг	70 мкг	3.3%	1.4%	3033 г
Селен, Se	24.3 мкг	55 мкг	44.2%	18.4%	226 г
Фтор, F	9.23 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43337 г
Хром, Cr	0.92 мкг	50 мкг	1.8%	0.8%	5435 г
Цинк, Zn	1.5854 мг	12 мг	13.2%	5.5%	757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.146 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.625 г	~
Валин	0.557 г	~
Гистидин*	0.225 г	~
Изолейцин	0.417 г	~
Лейцин	0.764 г	~
Лизин	0.57 г	~
Метионин	0.215 г	~
Треонин	0.334 г	~
Триптофан	0.143 г	~
Фенилаланин	0.501 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.466 г	~
Аспарагиновая кислота	0.927 г	~
Глицин	0.417 г	~
Глутаминовая кислота	1.755 г	~
Пролин	0.321 г	~
Серин	0.582 г	~
Тирозин	0.329 г	~
Цистеин	0.284 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	127.69 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.304 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.321 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.386 г	min 16.8 г	14.2%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.286 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.038 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.033 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.696 г	от 11.2 до 20.6 г	15.1%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.569 г	~
18:2 прочие изомеры	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.126 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.046 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.041 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.054 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.021 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 239,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок