Мой здоровый рацион

Рецепт завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Семена льна 17 г
Кунжут, семя 14 г
Мак, семя 15 г
Банан 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.2% 792 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8.4% 392 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 5.2% 637 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 10.4% 317 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11250 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 62.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.429 мг 1.5 мг 28.6% 9.5% 350 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.8% 1837 г
Витамин В4, холин 11.5 мг 500 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 4.6% 717 г
Витамин В9, фолаты 20.222 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1978 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 1.5% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 2.4% 1369 г
гамма Токоферол 1.927 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 6.818 мкг 50 мкг 13.6% 4.5% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3542 мг 20 мг 16.8% 5.6% 596 г
Ниацин 0.898 мг ~
Бетаин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419 мг 2500 мг 16.8% 5.6% 597 г
Кальций, Ca 304.86 мг 1000 мг 30.5% 10.1% 328 г
Магний, Mg 179.17 мг 400 мг 44.8% 14.8% 223 г
Натрий, Na 29.63 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4387 г
Сера, S 84.55 мг 1000 мг 8.5% 2.8% 1183 г
Фосфор, P 319.2 мг 800 мг 39.9% 13.2% 251 г
Хлор, Cl 24.89 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9241 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.144 мг 18 мг 23% 7.6% 434 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Кобальт, Co 3.239 мкг 10 мкг 32.4% 10.7% 309 г
Марганец, Mn 1.6494 мг 2 мг 82.5% 27.3% 121 г
Медь, Cu 422.1 мкг 1000 мкг 42.2% 14% 237 г
Селен, Se 2.851 мкг 55 мкг 5.2% 1.7% 1929 г
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24661 г
Цинк, Zn 1.5363 мг 12 мг 12.8% 4.2% 781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 1.025 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 20.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.347 мг ~
Стигмастерол 1.063 мг ~
бета Ситостерол 25.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.011 г min 16.8 г 17.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.128 г от 11.2 до 20.6 г 45.8% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.221 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность завтрак составляет 302,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов