Мой здоровый рацион

Рецепт Вишнёвый пирог (не все тесто). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вишнёвый пирог (не все тесто)

Тесто песочное для вишнёвого пирога (сырое) 480 г
Начинка для вишнёвого пирога (сырая) 710 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишнёвый пирог (не все тесто)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.9 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.7% 2111 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.5% 496 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 6.2% 602 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 226.9 г 2273 г 10% 3.7% 1002 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10843 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 15.23 мг 500 мг 3% 1.1% 3283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.874 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3678 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 3% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2555 г
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6402 г
Витамин РР, НЭ 1.1238 мг 20 мг 5.6% 2.1% 1780 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.83 мг 2500 мг 6.5% 2.4% 1545 г
Кальций, Ca 26.89 мг 1000 мг 2.7% 1% 3719 г
Кремний, Si 1.171 мг 30 мг 3.9% 1.5% 2562 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 1.6% 2254 г
Натрий, Na 105.33 мг 1300 мг 8.1% 3% 1234 г
Сера, S 24.14 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4143 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 2% 1896 г
Хлор, Cl 155.35 мг 2300 мг 6.8% 2.5% 1481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.5 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 38.6 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2862 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10563 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 3.7% 1005 г
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 3.9% 966 г
Медь, Cu 79.09 мкг 1000 мкг 7.9% 2.9% 1264 г
Молибден, Mo 5.397 мкг 70 мкг 7.7% 2.9% 1297 г
Никель, Ni 7.992 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 1.757 мкг 55 мкг 3.2% 1.2% 3130 г
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 39.62 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10096 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 3% 1229 г
Цинк, Zn 0.2799 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вишнёвый пирог (не все тесто) составляет 268,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».