| Палтус черный | 251 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Сыр Гауда "ИЧАЛКИ" 45% | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 997 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.6% | 685 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.9% | 427 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.1 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.4% | 803 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.4% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 46.07 мг | 500 мг | 9.2% | 5.4% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3.4% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 9.6% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.697 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.815 мкг | 3 мкг | 27.2% | 16.1% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 3.8% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.301 мкг | 10 мкг | 193% | 114.3% | 52 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2.4% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 1.605 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3115 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0052 мг | 20 мг | 5% | 3% | 1990 г |
| Ниацин | 1.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.18 мг | 2500 мг | 15.6% | 9.2% | 641 г |
| Кальций, Ca | 75.21 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.4% | 1330 г |
| Магний, Mg | 41.75 мг | 400 мг | 10.4% | 6.2% | 958 г |
| Натрий, Na | 130.63 мг | 1300 мг | 10% | 5.9% | 995 г |
| Сера, S | 92.68 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 14.8% | 399 г |
| Хлор, Cl | 128.78 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 56.466 мг | 18 мг | 313.7% | 185.7% | 32 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 8% | 743 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 4926 г |
| Медь, Cu | 48.36 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.8% | 2068 г |
| Молибден, Mo | 4.381 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.7% | 1598 г |
| Никель, Ni | 7.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.808 мкг | 55 мкг | 48.7% | 28.8% | 205 г |
| Фтор, F | 306.81 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 4.6% | 1304 г |
| Хром, Cr | 39.79 мкг | 50 мкг | 79.6% | 47.1% | 126 г |
| Цинк, Zn | 0.6101 мг | 12 мг | 5.1% | 3% | 1967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | min 16.8 г | 3.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Замеченный палтус составляет 168,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».