| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Йогурт Молокия 1,6% | 220 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
8 шт
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.5 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 627 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.4% | 854 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 6.3% | 589 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 6.3% | 593 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.3% | 1627 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 86.73 мг | 500 мг | 17.3% | 6.4% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 3.6% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.255 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.4% | 2622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.5% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.582 мг | 15 мг | 23.9% | 8.9% | 419 г |
| Витамин Н, биотин | 5.143 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.8% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5347 мг | 20 мг | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.94 мг | 2500 мг | 5% | 1.9% | 2001 г |
| Кальций, Ca | 48.24 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2073 г |
| Кремний, Si | 2.041 мг | 30 мг | 6.8% | 2.5% | 1470 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2861 г |
| Натрий, Na | 40.1 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.2% | 3242 г |
| Сера, S | 77.69 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.9% | 1287 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 4.9% | 766 г |
| Хлор, Cl | 42.04 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 535.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1572 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 3.082 мкг | 10 мкг | 30.8% | 11.5% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.2981 мг | 2 мг | 14.9% | 5.5% | 671 г |
| Медь, Cu | 70.2 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.6% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 8.724 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.7% | 802 г |
| Никель, Ni | 1.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.98 мкг | 55 мкг | 18.1% | 6.7% | 551 г |
| Титан, Ti | 5.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14848 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6735 мг | 12 мг | 5.6% | 2.1% | 1782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.471 г | min 16.8 г | 14.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на пирожок составляет 268,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».