| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 30 г |
| Йогурт натуральный 2% | 150 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.3% | 1118 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 15.1% | 320 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.2% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 17.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.4% | 12698 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.366 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.748 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 2.12 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 23585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.912 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.2% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 3.2% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.679 мг | 15 мг | 11.2% | 5.4% | 893 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0783 мг | 20 мг | 0.4% | 0.2% | 25543 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.48 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.9% | 5379 г |
| Кальций, Ca | 149.59 мг | 1000 мг | 15% | 7.2% | 668 г |
| Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 1% | 4975 г |
| Натрий, Na | 481.75 мг | 1300 мг | 37.1% | 17.8% | 270 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 72993 г | |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 5.2% | 929 г |
| Хлор, Cl | 455.65 мг | 2300 мг | 19.8% | 9.5% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 1.2% | 4235 г |
| Кобальт, Co | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3017 г |
| Медь, Cu | 17.76 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5631 г |
| Молибден, Mo | 0.84 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Селен, Se | 2.763 мкг | 55 мкг | 5% | 2.4% | 1991 г |
| Фтор, F | 0.26 мкг | 4000 мкг | 1538462 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3436 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.702 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.149 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.529 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.805 г | min 16.8 г | 58.4% | 28.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус цезарь составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».