Мой здоровый рацион

Рецепт Льняной отвар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняной отвар

Семена льна 12 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной отвар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.3 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11776 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 9.1% 7600 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 14% 5091 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 28% 2500 г
Вода 97.3 г 2273 г 4.3% 30.1% 2336 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 18.961 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 22.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 2.1% 36000 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 3.5% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 4.2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 4.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.534 мкг 400 мкг 0.6% 4.2% 15785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.7% 166667 г
гамма Токоферол 0.581 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.7% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0897 мг 20 мг 0.4% 2.8% 22297 г
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.68 мг 2500 мг 0.9% 6.3% 10557 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 8.4% 8475 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 21.7% 3228 г
Натрий, Na 1.75 мг 1300 мг 0.1% 0.7% 74286 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.7% 103093 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 16.1% 4278 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 169118 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 6.3% 10714 г
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 25.9% 2710 г
Медь, Cu 36.12 мкг 1000 мкг 3.6% 25.2% 2769 г
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 9.1% 7432 г
Фтор, F 97.09 мкг 4000 мкг 2.4% 16.8% 4120 г
Цинк, Zn 0.1264 мг 12 мг 1.1% 7.7% 9494 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 544.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 30.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.311 мг ~
Стигмастерол 0.32 мг ~
бета Ситостерол 2.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.837 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 52.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.664 г ~

Энергетическая ценность Льняной отвар составляет 14,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».