| Гречневая крупа ядрица | 170 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.2% | 2815 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.3% | 1867 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 6.5% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.9% | 6207 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.817 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5868 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7426 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5401 мг | 20 мг | 7.7% | 8.9% | 1299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.93 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.8% | 3051 г |
| Кальций, Ca | 9.78 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10225 г |
| Кремний, Si | 17.256 мг | 30 мг | 57.5% | 66.6% | 174 г |
| Магний, Mg | 43.45 мг | 400 мг | 10.9% | 12.6% | 921 г |
| Натрий, Na | 147.31 мг | 1300 мг | 11.3% | 13.1% | 882 г |
| Сера, S | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 4895 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 9.4% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 232.48 мг | 2300 мг | 10.1% | 11.7% | 989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 9.3% | 1246 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 8.3% | 1395 г |
| Марганец, Mn | 0.3345 мг | 2 мг | 16.7% | 19.4% | 598 г |
| Медь, Cu | 137.89 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 16% | 725 г |
| Молибден, Mo | 7.742 мкг | 70 мкг | 11.1% | 12.9% | 904 г |
| Селен, Se | 1.768 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.7% | 3111 г |
| Фтор, F | 80.09 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 4994 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.4421 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2714 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша гречневая с маслом составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».