| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Сахар-песок | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Яблоки | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 7.7% | 836 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2671 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 57.59 мг | 500 мг | 11.5% | 7.4% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 4.5% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.584 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.9% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 4.037 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.2% | 1239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6328 мг | 20 мг | 8.2% | 5.3% | 1225 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.59 мг | 2500 мг | 6% | 3.9% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 68.86 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.4% | 1452 г |
| Кремний, Si | 1.194 мг | 30 мг | 4% | 2.6% | 2513 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2965 г |
| Натрий, Na | 162.41 мг | 1300 мг | 12.5% | 8% | 800 г |
| Сера, S | 50.8 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1969 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 7.1% | 906 г |
| Хлор, Cl | 182.56 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.1% | 1260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 3.2% | 1993 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.8% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 1.97 мкг | 10 мкг | 19.7% | 12.7% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.1817 мг | 2 мг | 9.1% | 5.8% | 1101 г |
| Медь, Cu | 55.64 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.6% | 1797 г |
| Молибден, Mo | 7.522 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.9% | 931 г |
| Селен, Se | 5.54 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.5% | 993 г |
| Фтор, F | 21.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18442 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.1% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5122 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2343 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладушки составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».