| Окунь морской (сибас) (Припускание) | 200 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 26 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 40 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 35 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 8 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 14.4% | 528 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.2% | 824 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.5 мкг | 900 мкг | 40.8% | 31.2% | 245 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.903 мг | 5 мг | 38.1% | 29.1% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 2.89 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 17301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 5.2% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 7.3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.544 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.011 мкг | 3 мкг | 67% | 51.2% | 149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.87 мг | 90 мг | 12.1% | 9.2% | 828 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.746 мкг | 10 мкг | 17.5% | 13.4% | 573 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 8.2% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9237 мг | 20 мг | 19.6% | 15% | 510 г |
| Ниацин | 1.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.01 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.8% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 117.68 мг | 1000 мг | 11.8% | 9% | 850 г |
| Магний, Mg | 38.11 мг | 400 мг | 9.5% | 7.3% | 1050 г |
| Натрий, Na | 91.15 мг | 1300 мг | 7% | 5.3% | 1426 г |
| Сера, S | 164.72 мг | 1000 мг | 16.5% | 12.6% | 607 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 15.1% | 504 г |
| Хлор, Cl | 129.71 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.3% | 1773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2293 г |
| Йод, I | 45.43 мкг | 150 мкг | 30.3% | 23.1% | 330 г |
| Кобальт, Co | 23.213 мкг | 10 мкг | 232.1% | 177.3% | 43 г |
| Литий, Li | 0.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1605 г |
| Медь, Cu | 113.35 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 8.6% | 882 г |
| Молибден, Mo | 3.111 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Никель, Ni | 4.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.664 мкг | 55 мкг | 3% | 2.3% | 3305 г |
| Фтор, F | 109 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3670 г |
| Хром, Cr | 41.67 мкг | 50 мкг | 83.3% | 63.6% | 120 г |
| Цинк, Zn | 1.5591 мг | 12 мг | 13% | 9.9% | 770 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.897 г | ~ | |||
| Валин | 0.963 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.387 г | ~ | |||
| Лизин | 1.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.78 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 1.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.491 г | min 16.8 г | 14.8% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.268 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Окунь запеченный с овощами составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».