| Куриная грудка (филе) (Варка) | 2 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 1 Штука |
| Чеснок, сырой | 2 tsp |
| Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 446.2 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 377 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 3.4% | 661 г |
| Жиры | 39.1 г | 56 г | 69.8% | 15.6% | 143 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 1.2% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 6.1% | 370 г |
| Вода | 28.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7920 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.1% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.574 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 4.1% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 0.83 мг | 500 мг | 0.2% | 60241 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 2.7% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.615 мг | 2 мг | 30.8% | 6.9% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.794 мкг | 400 мкг | 13.4% | 3% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 1.8% | 1243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.766 мг | 15 мг | 11.8% | 2.6% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.441 мг | 20 мг | 17.2% | 3.9% | 581 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.08 мг | 2500 мг | 16.1% | 3.6% | 622 г |
| Кальций, Ca | 78.26 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.7% | 1278 г |
| Магний, Mg | 85.21 мг | 400 мг | 21.3% | 4.8% | 469 г |
| Натрий, Na | 7.01 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18545 г |
| Сера, S | 95.35 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.1% | 1049 г |
| Фосфор, P | 247.1 мг | 800 мг | 30.9% | 6.9% | 324 г |
| Хлор, Cl | 29.03 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.733 мг | 18 мг | 9.6% | 2.2% | 1039 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.5% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 7.199 мкг | 10 мкг | 72% | 16.1% | 139 г |
| Марганец, Mn | 1.3888 мг | 2 мг | 69.4% | 15.6% | 144 г |
| Медь, Cu | 394.77 мкг | 1000 мкг | 39.5% | 8.9% | 253 г |
| Молибден, Mo | 0.141 мкг | 70 мкг | 0.2% | 49645 г | |
| Никель, Ni | 1.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 228.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.651 мкг | 55 мкг | 6.6% | 1.5% | 1506 г |
| Фтор, F | 455.67 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 2.6% | 878 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 2.1144 мг | 12 мг | 17.6% | 3.9% | 568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.661 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.68 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 124.3% | 27.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 21.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 127.4% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.829 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.834 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.433 г | min 16.8 г | 56.1% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.705 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 25.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 125.8% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 21.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.552 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный паштет составляет 446,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».