| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 150 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 2 г |
| Бекон Вергерский копчено-вареный Окраина | 60 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.7% | 776 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 15% | 397 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3481 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.3 мкг | 900 мкг | 15.4% | 9.2% | 651 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.246 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 1.379 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.904 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.1% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 14.3% | 415 г |
| Витамин В4, холин | 153.81 мг | 500 мг | 30.8% | 18.3% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.626 мг | 5 мг | 32.5% | 19.3% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.655 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.2% | 2729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 10.3% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.9% | 751 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.205 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3555 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.341 мкг | 50 мкг | 20.7% | 12.3% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0347 мг | 20 мг | 30.2% | 18% | 331 г |
| Ниацин | 1.735 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.82 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.9% | 672 г |
| Кальций, Ca | 32.23 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3103 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2198 г |
| Натрий, Na | 281.88 мг | 1300 мг | 21.7% | 12.9% | 461 г |
| Сера, S | 90.1 мг | 1000 мг | 9% | 5.4% | 1110 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 18.4% | 324 г |
| Хлор, Cl | 88.4 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.3% | 2602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 5.6% | 1066 г |
| Йод, I | 16.38 мкг | 150 мкг | 10.9% | 6.5% | 916 г |
| Кобальт, Co | 10.239 мкг | 10 мкг | 102.4% | 60.9% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8969 г |
| Медь, Cu | 77.61 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 4.096 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.5% | 1709 г |
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.931 мкг | 55 мкг | 52.6% | 31.3% | 190 г |
| Фтор, F | 32.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12143 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 7.7% | 772 г |
| Цинк, Zn | 1.384 мг | 12 мг | 11.5% | 6.8% | 867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.798 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лизин | 1.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.609 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.849 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.747 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.764 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 314.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.389 г | min 16.8 г | 38% | 22.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.819 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом и шампиньонами составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».